احتفل بشهر رمضان المبارك هذا العام من خلال احتضان "الليالي العربية" في مخيم سونارا الواقع في محمية دبي الصحراوية الجميلة ، بينما تستمتع بالملاحقات العربية التقليدية بما في ذلك مشاهدة النجوم مع عالم فلك ، وعرض الصقور ، وعرض النار ، وعازف العود الحي ، ركوب الجمال وأيضا رقص التنورة الجميل.
بعد غروب الشمس ، سيتم دعوة الضيوف لتناول الإفطار مع التمر والماء والعصائر واللبن والفواكه وحساء العدس. ويلي ذلك عشاء فخم يضم مجموعة من الأطباق المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط والعربية ، ممزوجة لاستحضار مزيج من النكهات اللذيذة.
تشمل المقبلات "شاورما الدجاج في مخروط مقرمش مع مستحلب الأفوكادو" ، "متبل محمص ، حمص أحمر محمص وخبز عربي ، و" كتف مسحب ورز الحنوت بالتوابل الشرقية ".
تتميز الأطباق الرئيسية بأطباق الباربكيو الشهية بما في ذلك "فخذ الدجاج المشوي وبيري بيري" و "بلاك أنجوس ستريب لوين على الشواية ، والبيستو الطازج" ، و "قطع لحم الضأن المتبل بالبهارات الحلوة" و "القرنبيط المحمص وصلصة الطحينة"
يسمح مفهوم المشاركة للضيوف بالانغماس في كل ما تقدمه القائمة ، بما في ذلك ثلاثي الحلوى اللذيذ من "تفاح ذهبي محمص ، ماسكاربون زهر البرتقال ، حلوى التوفي" ،
"Café Noisettes ، و Chocolate Pâte à Bombe ، والبندق والتوفي" ، و "فطيرة الحمص الحلوة ، وغاناش الشوكولاتة البيضاء والفستق المبشور". أحلى نهايات لليلتك العربية في مخيم سونارا.
